Nederlands

Nederlands

English

繁體中文

 简体中文

You will be redirected to our Chinese website.

Contact
Deze site werkt prettiger als u javascript aanzet.

TU delft vleesvervanger machine header

klantspecifieke afsluiter voor vleesvervangermachine

Teesing systems & Engineering

Introductie

De TU-Delft afsluiter is een speciaal ontwikkeld hulpmiddel voor George Krintiras, PhD onderzoeker aan de TU-Delft. Krintiras ontwikkelt een nieuwe werkwijze, de zogenaamde 'Couette Cell', voor de productie vleesvervangers op basis van plantaardige vezels van eiwitten.

Productinformatie

Om monsters van de vleesvervanger te creëren is een machine met verwarmingskamer gebouwd. De TU-Delft afsluiter is een import-hulpmiddel om het materiaal te begeleiden in de verwarmingskamer.

Wanneer de kamer vol is, wordt het laatste materiaal erin geduwd door het draaien aan de zuiger. Als de zuiger niet verder kan worden gedraaid, wordt de verwarmingskamer gesloten.

PROCESS

Teesing is gevraagd om een klep te ontwerpen die een onbekend materiaal kan begeleiden en duwen in en uit een tube in een hittekamer van 200 graden. Bij het combineren van verschillende materialen voor toepassing bij een hoge temperatuur, moet er rekening worden gehouden met de uitzetting van het materiaal, eventuele openingen en dat demonteren mogelijk blijft om te reinigen. Uiteindelijk is de klep eenvoudig te gebruiken, gemakkelijk te reinigen en duurzaam.

parameters

Materiaal:  Stainless Steel 316 and Kalrez
Medium: Protein mixture
In gebruik bij: TU Delft
Druk: 8 bar
Temperatuur: Tot 200 °C
Max. Temperatuur: 260 °C

"We hebben een klantspecifieke oplossing ontworpen voor een probleem dat niet kan worden opgelost met standaard onderdelen. Speciaal ontworpen en geproduceerde delen gecombineerd met standaarddelen maakte het mogelijk om de kosten laag te houden."

Tekening van de custom-klep

3D ontwerp van de custom-klep

Assemblage van de klep

Plug and play klep aan vleesvervanger

Custom klep aan vleesvervanger machine

MEER INFORMATIE?

Neem vrijblijvend contact op met onze Corporate Engineering Manager:

Mark van Bronswijk
Mark van Bronswijk

Corporate Engineering Manager

Tel.   +31 70 413 07 36
Mob. +31 6 110 172 33
Mail m.van.bronswijk@teesing.com