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TU delft meat replacement machine

特製閥門

Teesing系統及工程

簡介

TU-Delft閥門是特製零件,是為了TU-Delft的博士研究員George Krintiars 而設計的。身為博士研究員,他開發新的製程稱為“Couette Cell”, 用於生產植物纖維蛋白質的肉品替代機。

產品資訊

為了製造肉品替代機的樣品,我們設置了具有加熱槽的機器。TU-Delft閥門在此作為具有送入功能的工具,將材料導引到加熱槽中。當加熱槽已經滿時,最後的物料會因為轉動活塞而被推入。當活塞完全無法被推進的時候,加熱槽就會關閉。

處理過程

我們受客戶製造一個有導引功能的閥門,此閥門最後能將材料從管材中推入一個密度未知、溫度為200度的加熱槽。我們針對高溫應用,結合了不同材質,考慮材質的延展性以避免縫隙,而且可進行拆卸及清潔。最終完成的閥門容易使用、容易清潔且十分耐用。

參數

材料: 不鏽鋼316及Kalrez
介質: 蛋白質混合物
目前使用者: TU Delft
工作壓力: 8 bar
工作溫度: 最高 200 °C
最大溫度: 260 °C

我們針對無法用標準零件解決的問題,通常採用客製化的解決方案。特殊設計及生產的零件與標準零件結合能讓成本較低。

idea - special design valve

3D design - Special designed valve

Assemble - special designed valve

Plug and play valve

Special designed valve for meat replacer
Special designed valve for meat replacer

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